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カメさんHの山バカ日誌3

スッポンタケ

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扇ノ山でスッポンタケを発見した。数年前に大岩岳で初めて見たがそれ以来遭遇していなかったので嬉しかったです。
以前見たのは傘がどす黒かったけど、傘が白色だ。ハンドブックを見て納得です。
頭部にはイカスミのような黒い粘液がついていて、これが大変くさい。ハエたちが無数に飛んできて、これをなめる。
すると最後には白っぽくなり、最後は盛り上がった網目模様だけが残ると解説してあった。
なるほど、老菌なんや~でした。でもまだ現役?外に倒れているのをみました。
大図鑑だと、洗い流して湯がいて水にさらしてから中華風のスープの材料に使うとのこと。。。
画像のピントが合っていないのが残念です。





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ナメコ?かなと思ったがヌメリがない。クリタケ?センボンイチメガサ?ニガクリタケ?同定できずでした。

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ブナシメジ?ブナの枯れ木にたくさん生えていました。ウスヒラタケとは明らかに違う。
下山後の昼食のうどんに少し入れてみたけど、歯ごたえがあって美味しかった。
市販のブナシメジとは形がまったく異なります。

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ヌメリスギタケモドキ?


Commented by Fさん at 2014-10-13 12:33 x
珍しいキノコがあるんですね。
キノコの種類ってどのくらいあるのでしょう?
いつも新たなキノコの写真に驚くばかりです。
Commented by kamesanhno at 2014-10-13 13:07
大図鑑によると日本産きのこの推定種類数は4000とも5000ともいわれていて、本書でも約4分の1から5文の1しか収録できていないとのこと。Hは素人です。
by kamesanhno | 2014-10-13 09:46 | きのこ | Comments(2)

クライミング、沢歩き、山歩き、四季おりおり山を楽しみたいですね。
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