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カメさんHの山バカ日誌3

ナラタケ

2014/09/28
今日は秋晴れの一日が期待できたので展望が良い県北の山の赤谷山に行く。
 二匹目のドジョウでマイタケをでしたが、やはりマイタケは簡単には採れません。
 でもこのキノコに会えました。

ナラタケ_b0227552_20205262.jpg


ナラタケです。
ナラタケはボリボリ、モダシ、ナラブサなど、おびただしい地方名があるとのことです。
古くから多くの人々に食べられてきた有名なキノコです。
赤谷山の山頂で昼食にうどんに入れて食べましたが、確かに歯切れと舌触りがあって美味しく頂いたので納得です。
ただ、食べ過ぎると腹痛を起こしたりするそうです。。。。。


by kamesanhno | 2014-09-28 20:27 | きのこ | Comments(0)

クライミング、沢歩き、山歩き、四季おりおり山を楽しみたいですね。
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