いかなごのくぎ煮

2013/03/25
今日は午前中に所用があったので買い物等でレストでした。コープで「しんこ」を２㎏ほど買って帰って
　２時過ぎから炊きました。６チャンネルの相棒を見ながらでした。

　左側が最初に炊きました。味醂を最初から入れたので黒くなったのかな？右側は味醂を煮ったってから入れました。こちらの方が早く炊けました。

　おまけ　ベランダの「春蘭」が咲きました。もう春ですね。