つけめん野菜

久しぶりの簡単レシペ

友達に教えてもらいました。

冷蔵庫に残っている野菜を揚げるか炒めます。Ｈは１回目は揚げてみたけど揚げ加減が少なく少し野菜が硬くて失敗作でした。
２回目は充分炒めてみました。炒めた野菜をめんスープと合わせて冷蔵庫に一日寝かせます。美味しい酒の充てになりました～。　
（注）つけめん野菜はＨが勝手に命名しています。