2012年 06月 25日
真竹
この前の歩きの時に淡河の道の駅に真竹(1本150円)があったので買って帰えりました。アクに抜きして冷蔵庫に保管していたけど、今夕焚いてみました。
舞茸があったので一緒に煮てみる。歯ごたえがよくて、まずまずの酒の肴になりました~。
2012年 06月 25日
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